Τις περισσότερες φορές αυτός που προσπαθεί να χάσει βάρος, έχει προσπαθήσει κι άλλες φορές στο παρελθόν, αλλά για διάφορους λόγους δεν καταφέρνει να διατηρήσει την απώλεια που με κόπο πέτυχε. Αυτός ο φαύλος κύκλος είναι πολύ σημαντικό να “σπάσει” και για αυτό το λόγο όταν η απώλεια βάρους κρίνεται αναγκαία, γίνεται με τέτοια προσέγγιση ώστε να μπορεί το σώμα να “αφομοιώσει” αυτή την αλλαγή. Η απώλεια βάρους είναι μια εκπαιδευτική διαδικασία, στην οποία το άτομο όσο χάνει βάρος εκπαιδεύεται στο πως να τροποποιεί τη διατροφική του συμπεριφορά κατάλληλα, ώστε φτάνοντας στο στόχο του να καταφέρει τελικά να συντηρήσει τα κιλά που έχασε.
Η απώλεια βάρους, θέλει στρατηγικά και έξυπνα βήματα, στηρίζεται στην ποικιλία, στην ισορροπία και στην εναλλαγή των γεύσεων στο διαιτολόγιο ώστε το άτομο να μην κουραστεί και να συνεχίσει αβίαστα την προσπάθεια που έχει ξεκινήσει. Υιοθετεί ένα νέο τρόπο ζωής στην καθημερινή διατροφική του ρουτίνα, που του ταιριάζει και θα μπορεί να διατηρήσει και μετά την επίτευξη του στόχου του.