Σε μια προσπάθεια για απώλεια βάρους ή για βελτίωση της εικόνας του σώματος είναι ουσιαστικής σημασίας να παρακολουθούμε τις αλλαγές στη σύσταση του. Για το σκοπό αυτό στην πρώτη συνεδρία της αξιολόγησης πραγματοποιούνται μετρήσεις σωματικού λίπους, άλιπης μάζας σώματος και ποσοστού υγρών. Οι μετρήσεις γίνονται με τη μέθοδο της βιοηλεκτρικής εμπέδησης με χρήση ηλεκτροδίων και επαναλαμβάνονται κάθε 3-4 εβδομάδες. Κατά αυτόν τον τρόπο τα αποτελέσματα που βλέπουμε στη ζυγαριά μεταφράζονται σε πραγματικές μεταβολές στα συστατικά του ανθρωπίνου σώματος.
Για αξιόπιστα αποτελέσματα των συγκεκριμένων μετρήσεων, η απαραίτητη προετοιμασία περιλαμβάνει τα εξής: