Άρθρα

Ζάχαρη

Ζάχαρη, αυτός ο μεγάλος “ένοχος”. Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις.

Τι εννοούμε με τον όρο ζάχαρη; Εννοούμε την κρυσταλλική ζάχαρη που προσθέτουμε στον καφέ, στα ροφήματα μας και στα γλυκά. Η ζάχαρη είναι ο πιο χαρακτηριστικός εκπρόσωπος…
binge eating disorder

Τι είναι η Διαταραχή Επεισοδιακής Υπερφαγίας;

Είναι όλο και πιο συχνή η εμφάνιση αυτής της διατροφικής διαταραχής. Η Διαταραχή της Επεισοδιακής Υπερφαγίας ή όπως αλλιώς μπορεί να την έχεις ακούσει ως Binge Eating Disorder,…
λίστα για σούπερ μάρκετ

10 τροφές που ψωνίζει ένας διαιτολόγος από το σούπερ μάρκετ!

Ένας διαιτολόγος ψωνίζει στο σούπερ μάρκετ και για πολλούς το καλάθι του αποτελεί ένα μυστήριο, καθώς συχνά μας ρωτάτε εμείς τι τρώμε σε καθημερινή βάση και εάν κάνουμε…
μπισκότα καρύδας

Μπισκότα Καρύδας

Πριν το ξεκίνημα της νέας εβδομάδας...φτιάξε το πιο εύκολο σνακ με 2 υλικά! Λιώνεις 2 μπανάνες και τις αναμιγνύεις με 2 φλιτζάνια τριμμένη καρύδα! Πλάστε μπαλάκια και…
φρέσκοι χυμοί

Φρέσκοι χυμοί! 3 που πρέπει να δοκιμάσεις!

Είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού! Δεν υπάρχει πιο ιδανική περίοδος για να πειραματιστείς με νέες γεύσεις για δροσερά ροφήματα και χυμούς όσο αράζεις στο μπαλκόνι…
αλμυρή τορτίγια

Αλμυρή Τορτίγια

Η αλμυρή συνταγή με τορτίγια ολικής αλέσεως "ξεδιπλώνει" τα υλικά της και ελπίζει να την δοκιμάσεις! Θα χρειαστείς Λαχανικά εποχής Χούμους Βρασμένο ρεβίθι Τυρί (φυτικό…
σαλάτα οσπρίων

Σαλάτα οσπρίων με φακές& φασόλια!

Μετά την κρεατοφαγία των εορτών θέλω να σας προτείνω μέσα στο Σαβ/κο, που θα υπάρχει περισσότερος χρόνος, να δοκιμάσετε μια υπέροχη συνταγή για σαλάτα! Τα υλικά της δεν…
τονοσαλάτα

Αγαπημένη Τονοσαλάτα

Μιας κι έρχεται Σαβ/κο κι όλο και κάπου θα τύχει να βγεις, φάε λίγο πιο "στεγνά" σήμερα!  Σου προτείνω μια τονοσαλάτα, αλλά όχι "αδιάφορη" όπως συνήθως μου την παρασκευάζετε…