Άρθρα

σαρακοστιανό τραπέζι

Διατροφική αξία και θερμίδες των Σαρακοστιανών

Η Μεγάλη Σαρακοστή ξεκινάει με την Καθαρή Δευτέρα, όπου πολλά τρόφιμα που έχουν την τιμητική τους την ημέρα αυτή θα κάνουν την εμφάνιση τους και θα μας βάλουν σε πειρασμό! Δε…
ετικέτα τροφίμων

Ετικέτες τροφίμων: τι να προσέξω;

Δεν είναι λίγες οι φορές που έχεις μπει στον πειρασμό να κοιτάξεις τις ετικέτες των τροφίμων στο πίσω μέρος της συσκευασίας τους, προσπαθώντας να καταλάβεις αν το τρόφιμο…
υπέρταση και διατροφή

Αλάτι και Υπέρταση

Όταν μιλάμε για την αρτηριακή πίεση, κατευθείαν μας έρχεται στο μυαλό το αλάτι. Είναι όντως ο μεγάλος "ένοχος" για τη ρύθμιση της πίεσης; Καταρχήν το αλάτι βρίσκεται…
υπέρταση και διατροφή

Μύθοι και αλήθειες για την Υπέρταση

Σε πολλά τρόφιμα έχουν αποδοθεί "μαγικές" ιδιότητες ως προς την δράση τους στα επίπεδα της πίεσης και αντίθετα κάποια άλλα έχουν "ενοχοποιηθεί" άδικα. Πάμε να ξεδιαλύνουμε…
διατροφή και υπέρταση

Διατροφή και Υπέρταση

Πολλές μελέτες συνηθίζουν να απομονώνουν τρόφιμα ή συστατικά των τροφών και να μελετούν την επίδραση τους στην υπέρταση ωστόσο υπάρχουν αποδεδειγμένα δεδομένα που…

Ποιες τροφές μας δείχνουν γερασμένους;

Τι πρέπει να κάνουμε για να σταματήσουμε τον χρόνο και τι περιλαμβάνει το «εισιτήριό» μας για τη μακροζωία; Η γήρανση είναι μια φυσιολογική διαδικασία η οποία συνδέεται…